Avec du lait d’avoine, du sirop d’érable, de la vanille et de la muscade, ce savoureux pouding au sarrasin a tout ce qu’il faut pour vous permettre de commencer la journée du bon pied.

Excellent substitut à la farine, le sarrasin est une graine récoltée sur une plante semblable à la rhubarbe. Sans gluten ni sucre, cette céréale est riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Et comme le pouding contient notre collagène marin mélange beauté, il est bénéfique pour la peau, les cheveux, les ongles et les articulations.

Pour rendre le pouding plus onctueux encore, ajoutez un soupçon supplémentaire de lait d’avoine.

Pouding

¼ tasse de farine de sarrasin
½ tasse d’eau
Petite pincée de sel
½ tasse de lait d’avoine non sucré
½ c. à soupe de sirop d’érable
¼ c. à thé d’extrait de vanille
⅛ c. à thé de muscade
1 c. à soupe de collagène marin mélange beauté Landish

Garnitures

1 c. à soupe de canneberges séchées
1 c. à soupe de noix de cajou
1 c. à soupe de graines de citrouille

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